ド根性！ブロッコリースプラウト。

貧乏性な私は、野菜を洗った水をキッチンの排水口にそのまま流して捨てません。

大きなジョーロに洗い水をキープしておいて、翌朝、ベランダの植木鉢に(4つしかありませんが・・)水やりをします。

朝、いつものように洗い水で水やりをして、何気に鉢を見ると何やら名も知らない草が生えていました。(２月下旬の頃)

「もうそろそろ春だし、芽吹きの時期なのねぇ。」と特に気にかけず・・

ガーデニングがお好きな方には申し訳ないのですが、その鉢はいつも何も植えず、自然任せに生える緑を楽しんでいる、そんな鉢なのです。

色々な種類の草がふさふさと生えて、想像もしなかったような様子になるので「いとをかし」です。(なんちゃって)

元気にどんどん成長していくので、ちょっと気になってきました。

で、一番下の双葉を確認すると・・いつも食べているものに似ています。

あっ、これは・・・ブロッコリースーパースプラウトだ！

ブロッコリースーパースプラウトを洗って、キープしておいた水やり用の水の中に、何本かスプラウトが混じっていて・・

その中の逞しいスプラウトが、土に根付いたのでしょう。

凄い生命力。どんどん育っていきます。

いつかはこんな風になってしまうのか？しかし、この鉢は小さいゾ。

(写真はとある保育園で育てているブロッコリー。凄い。)

こんな風になる前にこの柔らかそうな葉っぱを、今、食べてしまおうか・・

もう少し育てて、様子を見ようか・・思案中です。(笑)